ブルーベリー 冷凍 ドラマ生まれる。

用途 製菓・製パン、ジャム、ジュース 内容量 1kg 保存方法 冷凍（マイナス18℃以下） 商品説明 ツツジ科スノキ属に属し、果実が青紫色に熟す事からブルーベリーと呼ばれています。

ブルーベリーの独特の青紫色を生み出すアントシアニン色素に眼の働きを良くする効果がある事が知られていますが、これは、ブルーベリーが網膜の中にあるロドプシン（視紅素）という視覚に関わる物質の再合成を活性化させる効果を持つことによります。

また、整腸作用や便秘解消、また尿路感染症や大腸ガンの予防にも効果があると言われています。

製菓・製パン用以外に冷菓・デザートのトッピング、マフィンやパンケーキ等に広く利用されています。

こちらの商品は、ワイルド・ブルーベリーを1粒1粒個別急速冷凍(IQF)したものです 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。

内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。

ご了承下さい。